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暴露年齡!廣西這25種小零食,吃過一半的舉手!

時間:2019-11-15 16:37:39   來源:深度廣西游      編輯:陳思羽 劉麗萍(實習)

小時候

零食沒有現在那么五花八門

但每一樣都帶給我們童年很多的歡樂回憶

嘴里的零食,心里的童年

那些逐漸遠去的兒時味道

都深深的烙印在回憶里

偶爾想起、偶爾出現

盡是親切和快樂

米花糖

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米花糖是一種傳統的民間小吃,口感脆甜,深受老百姓的喜愛。也是老南寧人的一種兒時常吃的小吃~

米通

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米通是一個非常神奇的零食,一斤米,加點白糖,就一大麻袋了呢!咬一口,甜甜的,嘎嘣脆,還透著一股淡淡的米香。

開口笑

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開口笑是中國傳統的中式小點心,因其經油炸后周身開裂如咧嘴笑而得名,開口笑味道酥脆,甜美,是家家戶戶過年必備小吃~

貓耳朵

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屬于80后90后小時候的特殊記憶,它的形狀跟貓耳朵是一樣的,所以叫貓耳朵。 脆脆的,很是香,嚼起來嘎巴嘎巴脆。

云片糕

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云片糕滋潤細軟,猶如凝脂,能久藏不硬,小的時候最喜歡撕成一片一片的吃~

綠豆糕

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綠豆糕是小小正方體的形狀,入口即化,又香又甜,小時候吃到根本停不下來!

柿餅

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柿餅表面一層厚厚的白霜,一口咬下去,厚厚的果肉有種沙沙的質感,很甜。

棉花糖

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棉花糖曾是童年里見過的最美麗的食物,一層層地包裹著卻不臃腫,像是天上的云朵,賣棉花糖的手藝人那兒總是排長隊。現在回想起來,應該是最初最純粹的甜蜜了。

麥芽糖

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麥芽糖,這個一般是街邊叫賣的零食,黃色糖漿在兩根竹簽之間攪來攪去,一股濃濃的香味便慢慢散開來,吃麥芽糖的樂趣便在于此。

豬油糖

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這種糖現在不知道還有沒有,比較便宜,當時一毛錢得幾顆,又油又甜又香。

蛋卷

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這個蛋卷也是過年時常吃的點心,與現在的蛋卷相比,童年時的蛋卷更厚更硬。咬下去,咯吱咯吱響,趕腳幸福哭了~

酸梅粉

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酸酸甜甜的酸梅粉,最吸引人的是里面的小勺子尾部為不同武器和人物形狀,當時具有莫名的收藏價值。

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除了上面這些需要加工制作的零食

還有很多由我們自己采摘的天然零食

捻子

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捻子的學名叫“桃金娘”,專門生長在偏酸性土壤的山上,廣西的山上很多。

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現摘現吃,鮮甜到心坎里,那種滋味大概是一輩子都忘不了的吧。

三月泡

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渾身帶刺,弄不好就把手扎了,果實酸甜可口,美味極了,小孩子最喜歡吃的天然零食之一。

酸咪草

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小時候把這叫做“酸咪草”,放細長的根莖在嘴里嚼著吃,酸得清口水直流……

映山紅

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把中間的須須去掉,用一根繩子串起來,既可以當裝飾又可以吃,味道酸甜酸甜的。

苞谷桿

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你可能只知道玉米可以吃,不知道玉米桿也可以吃,收玉米時,吃著它解渴、解乏,味道不比甘蔗差。

火炭果

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怪異的名字,吃了以后會滿嘴黑…...你吃過嗎?

水紅子

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帶刺,酸酸甜甜!曾經也是大把大把地往嘴里塞!

茅草根

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味道甜甜的!小時候特別喜歡去地里挖出來,慢慢嚼著吃。

野山梨

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也叫麻梨子,一口一個美味無窮!就是小了點。

桑葚

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很好吃的桑樹果果,經常吃得一嘴都是烏色。鳥蟲也吃,所以注意分辨是否干凈衛生,吃太多容易產生飽脹。

扛板歸

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成群成片地長在山谷灌木叢中,渾身長滿小刺讓人不敢輕易靠近。雖說外表兇惡了一些,果子的顏色卻是相當誘人,藍的,粉的,紫的......

山蘿卜

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這個東西味道實在不怎么樣,小時候都是把它的汁擠出來,臭美染指甲啦,染嘴唇啦,往往弄得滿手都是......

拐棗

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拐棗,果實形態似萬字符,故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,長得奇奇怪怪的,吃起來特別甜,甜得膩人!

上面提到的美食

你有吃過幾種?


責任編輯:陳思羽 劉麗萍(實習)

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